第二卷修炼进化之旅第十八章外星生物创造 (第3/5页)

用火了，而到了70万年前，则开始普遍使用火来烹饪食物。

    食用烹饪过的食物，可以使人类获取更多的营养物质。

    植物中的淀粉经过加热，可以被人T更好地x1收。

    r0U类中的蛋白质经过加热，不仅可以更容易地被人Tx1收，而且还会产生香味，使得口感更佳，这就扩大了r0U类的来源。

    人类的营养物质得到保障之後，脑容量也得以扩大，一些营养物质可能促进了人类认知能力的提高。

    例如，鱼油当中富含二十二碳六烯酸，也就是我们通常所说的DHA，对大脑的发育有重要的影响。

    人类能够捕捉到鱼类，而黑猩猩在自然状态下，是不会把鱼类当作食物的，因为它们很难在水中捕捉到鱼。

    黑猩猩由於不会使用火，所以，它们的食物来源b较简单。

    它们喜欢吃植物的种子、花朵以及水果。

    植物的这些部分，含有简单的糖和碳水化合物。

    而对於植物的根、j、叶，黑猩猩的选择范围很小。

    因为植物的根、j、叶往往含有粗纤维和淀粉。

    粗纤维和淀粉没有经过加热，口感和营养价值都非常的差，有的甚至有毒。