妙手生香_第216章 铁锅蛋 首页

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   第216章 铁锅蛋 (第4/5页)

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    徐慨也太看得起她了。

    她看上去像是买得起三层船舱的人吗!

    含钏一边吃饭,一边看册子。

    白rou和蛤蜊都一般,白rou煮得有点老了,且肥油浸润,就算蘸上蒜酱和椒圈也有些腻人,冬天不是蛤蜊的最佳产出时间,rou不肥,大大的壳里瘦瘦小小的rou,看上去有些可怜,吃进嘴里也没多少肥美的感觉。

    唯独那道铁锅蛋很不错。

    铁锅底盘,蛋涨得高高地起蜂窝,切成了四四方方的菱形,上面铺了一层蟹柳、rou松、绿豌豆和rou沫,上了桌还有滋滋作响的滚沸声。

    含钏舀了一口,连连点头,挖了一勺送到小双儿嘴边,“尝尝这个,好吃!”

    小双儿吹了一口热气儿,包在嘴里,也点头,“好吃!蛋嫩嫩的,蟹柳和rou沫又香又鲜,绿豌豆粉糯回甘,想和着饭一起吃。”

    含钏笑眯眯地记下了这道菜的做法儿和用料,心里头琢磨着等回去了再加点儿啥当作新菜推出去。

    有句话咋说来着?

    读万卷书,行万里路。

    书要读,本子要看。

    更要多行走,多见识新鲜东西才能长见识,否则读再多书,也是坐井观天那只蛙!

    楼上正吃着,官驿底下
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