第一章 (第7/27页)

一把青江菜放进水盆中浸泡清洗，削完红萝卜皮和马铃薯皮後切成滚刀块状，洋葱和牛番茄也洗净对切八份，我把前一晚拿下来退冰洗好的J腿r0U连同红萝卜、马铃薯、洋葱和牛番茄一同丢入锅中，淋上冷压初榨橄榄油，倒入酱油和水，开中火炖煮。用平底锅热了一点酪梨油将切好的青江菜拌炒盛盘。

    晚间六点半，彦凯还没回到家。我拨了他的line。

    「在哪里了呢？」我问。

    「还在公司。」

    「那什麽时候回来呢？」

    「恩，还不知道呢，客户这边的问题还没解决。可能要八点以後才能离开了。有人打电话给我，我要先接电话了，到家再聊。」

    「恩，掰掰。」

    又是一个人的晚餐。

    我把剩下的晚餐装入便当盒，打算放凉冰进冰箱。我猜彦凯不会回来吃晚餐，也把锅碗瓢盆都洗了。我看了一会儿书，我上一份工作接触的个案都是早期疗育的儿童，儿童发展、感觉统合、专注力、个别化教育计画，这些儿童职能治疗的领域是我熟悉的。但这份新的工作，生理职能治疗，虽然不是没有接触过，但也三年没有实际临床经验，在应徵前因为有笔试，把大学的课本讲义都翻出来复习过，今天接触患者後，心里没有很有把握的踏实感，有些专有名词我需要再复习厘清一下有点模糊的记忆。

    晚上八点半，彦凯还没到家，我再度拨了line。

    「要回来了吗？」

    「恩，现在正准备离开公司。」

    「晚餐呢？」