24、完成 (第5/5页)

里再改一下，煮物全部改成特色咖喱煮。”

    “价格的话，就在原来的价格上每个菜品加二十円就好。”

    “另外备注一下，有咖喱味和高汤味两种选择。”

    店里原本的煮物都是关东煮，虽然是樱花国人喜爱的美食之一，但是并没有多大的特色。

    换成咖喱煮，一是能够增加龙鲤居酒屋的特色，不让自己做咖喱的能力浪费。

    二是咖喱辛辣，同为煮物却更加下酒，能够带动店里的酒类消费。

    至于为什么要准备两种味道，则是为了应对不同的客人。

    毕竟，并不是每个人都那么能吃辣。

    刘明辉接着说：“最后就是炸物这里。”

    “将原来的天妇罗改为什锦天妇罗，然后再加一个炸虾天妇罗。”

    “价格就定为八百円一份好了。”

    原来的菜单里其实有天妇罗，只不过蔬菜更多，价格相对便宜。

    刘明辉打算推出主打炸虾的炸虾天妇罗，食材更贵，自然是要涨价。

    随着森田的敲击，新菜单的轮廓基本形成，已经消化了刘明辉这两天的所有收获。

    接下来，只需要再美化一下，就可以直接开始制作。

    不过，这也仅仅是自己个人的意见，刘明辉想了想，向室内光子询问道：

    “室内，你对新菜单有什么建议？”