38、强者之面 (第4/5页)

者之面果然不是那么简单的东西，几乎不可能一次性就成功。

    刘明辉对此早有预料。

    倒是森山丈一松了一口气，刚刚刘明辉拉面的时候，他吓了一跳。

    他从来没有见过，哪怕是听过这种奇怪的拉面手法。

    这种方法能够拉面成功，那才真是见鬼了。

    森山丈一建议道：“刘老板，你是要做拉面吗？”

    “虽然有些冒昧，我还是推荐你用传统的方法。”

    刘明辉没有搭理森山丈一，而是开始查看起面条的断口。

    在失败中总结经验，才是成功的关键。

    他发现面条的面筋不够稳定，看来是揉的还有些不够。

    不过这些面条也不能浪费，正好试试最终成品的味道。

    当即起锅烧油，下入姜葱蒜和辣椒。

    小火慢慢煸，让这些调料的味道充分融入油中。

    滤去残渣，下入刚刚拉失败的面条，简单翻炒至成熟，一碗面，就算是完成了。

    就在森山丈一以为刘明辉还要添加其他材料的时候，却发现他直接将面条盛入碗中，拿起筷子就开始品尝了起来。

    这面条就那么完成了？

    你不是在逗我？

    什么都没有怎么吃？

    森山丈一陷入了深深的怀疑，这种面条怎么会好