094 麻辣烫 (第3/5页)

牛骨。

    李氏有些不理解，骨头又不能吃，要来有何用？

    苏末笑了笑，只道一句“等回去你就知道了”後便没在开口。

    有些事多说无益，只有行动，才能使她人明白。

    三人赶着中午的牛车回到落山村。

    陈远海见牛车只有苏末三人坐，便直接送到顾家门口。

    进了家门，也快到午饭时间了，正好来做麻辣烫。

    “我也是头一回做，不确定味道会如何，嫂子你先瞧瞧步骤，到时候自个多尝试尝试。”

    苏末引燃灶火，开始熬制牛油。

    另一个锅则是大火炖骨头汤。

    “这骨头汤的熬制，最好是能熬制久些，味道会更好，但现在时间不够，咱们可以调配汤底的时候，掺些N进去…”

    苏末按照菜谱大全的记载，一边动手一边跟李氏夫妻二人讲解。

    二人也专心学习着。

    苏末的菜地有菜，土豆、白菜和nEnG玉米都非常适合用来做麻辣烫。

    除此以外，苏末还动手，擀出一碗面条来。

    将煮过的配菜和面条倒入调配好的汤底中，小火慢慢煮沸後，盛到一个大碗里。

    “好了，嚐嚐吧！”

    苏末拿出碗和筷子递给李氏和陈鹤